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お出汁の季節

カテゴリ : 日々のつぶやき


 朝晩の風が涼しくなってきて、

 食欲と共に出汁が恋しくなってくるころ。

 丼池筋の老舗 マツバヤさんでいつものきつね

 ではなく、今回はおじやうどん を注文。

 

 炭水化物だけでなく、鶏肉 椎茸 アナゴ カマボコ

 きざみ揚げ ネギ 全卵と具もしっかり。

 特に揚げに出汁がしゅんで鍋料理の気分(^^♪


 
 秋は食材も充実するので出汁の出番も増えますね。

 
 (脂ののったアナゴも小鍋に…)

 


 後は、ちゃんとお酒が飲めるのを待つだけ?
2021-09-25 18:09:40

カテゴリ : about O S K


 来週 9/21は中秋の名月。

 当ビル4Fの「絵本と砂の部屋(仮)」では

  “お月さまの絵本” 特集実施中です。

 部屋の前にも閲覧できる絵本がたくさん。

 

 大人も子供も楽しめる絵本も多いそうです。

 (※マスク着用や手指消毒にご協力お願いします)


 
 そして、10月には丼池筋の久宝公園で花火イベント

 
 

 公園も原則花火禁止のことも多いらしく、

 住民が増えつつある船場でも花火を!

 という声を実現する企画だそうです。

 キッチンカーも出店予定~(^^♪

 (花火は予約制です)
2021-09-18 17:30:36

ビルメンテのこと

カテゴリ : about O S K


 またまたエアコンのはなし。

 今回はガスの補充をしてもらいました。

 

 ガス抜けを確認してチャージ↗

 



 そして、気になってた配管のコーキング

 経年変化でコーキングも瘦せてしまい、

 配管伝いに雨水が内部に入り込むことに…

 
 (ビフォー

 
 (アフター


 1つひとつは細かいことも大事になるまえに対処して

 気分スッキリ(^^♪
2021-09-11 17:20:41

ビルメンテのこと

カテゴリ : about O S K


 ビル管理で設備トラブルはつきもので、

 給湯器のお湯がでない、トイレが流れない等、

 いろいろありますが最も多いのはエアコン。


 特に大雨の日など湿度が高い日、

 壁掛タイプのエアコンの吹出し口から水滴が!

 とくれば、おそらく原因はフィルター。

 

 内部で飽和状態のフィルターからゴミが落ちて、

 埃がドレン排水を妨げるパターン。

 これはフィルター掃除で解決しますが、

 中には、排水の為の室内機の傾斜を

 電気屋さんが誤って逆に勾配させて排水漏れ、

 などレアなケースもありました。


 いずれにしても、夏のエアコントラブルは

 早い対応が必要ですし電気屋さんは多忙やし…

 と、バタつくことが多いもの。


 まだまだ暑くて雨が多い9月は要注意(^^;
2021-09-04 18:48:56

カテゴリ : about O S K


 8月も残りわずか。

 9,10月は春期に次いで世間が動く季節。



 当ビルでも新しい店舗の準備に入っています。

 

 室内やエアコンの清掃を済ませて、

 業者さんに床面ワックスをしてもらって準備完了。

 
 ( ビフォー  アフター)
 

 業態によって厳しい市況ではありますが、

 起業やステップアップのお手伝いができると幸甚です。

 ファイト~ (^^♪
2021-08-28 16:34:39

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