大阪府大阪市中央区にあるOSKビルの貸店舗や貸事務所などの管理をしている会社 有限会社 大阪繊維共同販売所 OSK BUILDING

　当ビル「大阪カレー会館」で開催中の料理教室、

　《 spice + 》

　第1回目のレッスンに参加しました。

　・チキンのスパイス焼き リゾット添え
　・キャロット グラッセ
　・焼きキャベツのスパイスサラダ
　・豆のトマトスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　↓　完成写真
　

　料理はもちろん、基本やお助けテクなども聞けてヤル気ＵＰ！

　

　
　（スパイスを加熱して作った万能スパイスふりかけ。お土産に）

　
　参加者の中にいらした上級者からも教えていただき、超お得！

　
　満席のレッスンもでてきてるようです。急いで予約しましょう！

　最近のＤ.Ｉ.Ｙ 作業です。

　大工さんが作ってくれた木製の掲示板に・・・
　

　砂鉄の入った塗料を　↓
　

　右の1面にだけ塗り、
　

　次に仕上げのペンキを全面に塗ります　↓
　

　まだまだ仕込み中なので、完成したらまた報告します！

　みんふどさん運営のカレー会館が、

　「究極のカレー 2017 関西版」に載りました。（ぴあMOOK関西）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　しかも、表紙の裏で、目次の隣です。

　

　そして、カレー会館の平日レギュラー「A*MAYA」さんもP36に。

　

　このホームページ（左下）にも、

　カレー会館のリンクを貼りましたので、ご覧ください。

　OSKビル 1Fのシェアキッチン「カレー会館」で、

　7月から料理教室が開催されます！

　4組の講師が教えるスパイスを使った料理。

　

　平日にスリランカ料理で営業されてるA*MAYAさんご夫妻から、

　スパイス教室の先生にイタリアンシェフまで多彩な面々。

　日程など詳しくは、大阪カレー会館のホームページ
　http://www.osaka-curry-center.com/スパイス料理教室-spice/

　か、facebook ページ
　https://www.facebook.com/osakacurrykaikan/?fref=ts
　
　をご参照ください。

　こんな本格カレー
　
　
　や、こんな料理が・・・
　
　
　できるかも！　＼(^o^)／

　先月、当ビルで2週間限定のトライアル営業されてた、

　「SRI LANKAN DINING A*MAYA」 さん。

　5月16日（月） から本町店として営業されます。

　↓ ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ（facebook）より
　

　営業時間：月曜～金曜の11時～15時(売り切れ次第終了)
　※土日は休み

　あのカレーがまた味わえます！＼(＾o＾)／