初めて「ひつまぶし」を食べてきました~
この店は かしわ(鶏肉)も有名らしいけど、やっぱり ひつまぶし!
一杯目:そのままか山椒で
二杯目:薬味をのせて
三杯目:だし汁をかけてお茶漬けように・・・
と、教科書通りに食べました。
三杯目は、わさびが利いて
美味しい~
使い込んだヒノキの机を見て、船場 道修町の鰻屋「現長」さんを
思い出しました。
たしか 4,5年前に閉店したかなあ・・・ 残念。
(肝吸いは湯葉入り) (池波正太郎 氏も通った店)
(いい感じの階段) (使い込んだ机。思わずナデナデ )