大阪府大阪市中央区にあるOSKビルの貸店舗や貸事務所などの管理をしている会社 有限会社 大阪繊維共同販売所 OSK BUILDING

　先日、用事で泉南市に行ってきました。

　ちょうど開催されてた「ふじまつり」を見学し、

　立派な藤棚に驚いてたら、1本の木だとのこと！

　

　この1本の木から・・・

　

　初めて見る、上からの藤棚。

　

　熊野街道、紀州街道の宿場として栄えた歴史もチラリ。

　今でも立派で重厚な日本家屋が残っていました。

　
　そして地元産の筍の炊き込みご飯 ＼(^o^)／
　
　

　帰りに泉佐野漁港でカツオを買い、夜は冷酒の肴で舌鼓！

　
　お世話になった方々のおかげで、目と舌で春満喫！

　新しい土鍋の手入れのために 粥を作ると聞きつけ、

　丼池繊維会館でご馳走になってきました。

　
　（まず玄米だけを味わいたくなる湯気）

　
　（粥と茶粥を作り分け・・・）

　
　（不動産屋さんもテナントさんも家主もデザイナーも笑顔で）　

　粥・漬物・塩昆布・・・　

　極々日本的な食べ物ですが、

　美味しいと思うのは日本人だけじゃないようです(*^-^*)

　それと、茶粥＆塩昆布がこんなにシャンパンと合うとは！

　

　最後は、玄米おにぎりを＼(^o^)／　ごちそうさまでした。

　4/8は入学式や花見にはイマイチのお天気でしたね。

　OSKの近くに大きな公園はないものの、いろんな桜が咲いています。


　
　毎月第二土曜にぐりぐりマルシェが催される難波神社。

　白やピンクの他にも、赤いのが咲いてます。

　
　毎年早めに咲く南幼稚園はもうピークを過ぎています。

　
　久宝公園の寒桜は1月から。

　町内の坐摩神社でも綺麗に咲いています。

　今のうちなので、外出の合間にでも桜見物を(*^-^*)

　気持ちも新たに新年度が始まりました。

　毎年気の利いた嘘も言えずに済んでしまう4/1 。。。


　そしてスポーツの春！　

　3/31に始まったプロ野球の他にも、

　WBC、大相撲、選抜高校野球と熱戦が続きます。


　この日はハリルJAPANを心配する10人ほどが集合して、

　サッカーW杯予選をパブリック？ビューイング。

　先輩の事務所でプロジェクター映像を前に大盛り上がり！

　試合前から戦術だメンバーだと、喧喧囂囂 (-_-;)

　

　そしてここでも国歌斉唱！（笑）

　ビールも上にぎり もまだまだお預け・・・


　　

　ハリルJAPANが得点してシャンパンや冷酒もすすみ、

　無事試合終了 ＼(^o^)／　

　このまま順調にW杯参加が決まりますように。

　島根出身の友人から、アンコウ送った と連絡があり、

　「吊るし切りとか出来へん！」と焦ったものの解体済みで(^^)

　
　（早速、あんこう鍋にして堪能）

　身はもちろん、コラーゲンたっぷりの臓物も最高！


　そしてそして、アンコウと言えば「あん肝」 ＼(^o^)／

　下ごしらえの後、ラップで巻いて冷蔵庫に。

　
　
　
　
　肝は鍋に入れないで、もみじおろしとポン酢で箸休めに・・・

　Yes !!　　あ・ん・き・も  ＼(^o^)／

　濃厚な味が口いっぱいに広がって、悶絶する旨さ ♡ ♡ ♡

　彦摩呂さんやったら何て表現するんかなぁ～


　さらに 一緒にいただいたカレイの干物も絶品 で・・・

　

　海の神様 ありがとうございます！

　もちろん、友人にも感謝！