大阪府大阪市中央区にあるOSKビルの貸店舗や貸事務所などの管理をしている会社 有限会社 大阪繊維共同販売所 OSK BUILDING
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2018-07-07 15:57
今週の麺
7月7日 七夕です。
そんなロマンティックな日に、
色気より食い気の話題で失礼します。
暑いだの寒いだのと言いながら、
昼ごはんは結局 麺類が多くなります。
今週の麺 五食！の中からの三食 (^^;
先ずは、3日 朝日放送の「キャスト」で紹介された、
ウドンキュウータロー の「すだち ひえひえ」
冷や出汁にすだちが広がって、さっぱり。
食レポのアナウンサーさんから、
「出汁を水筒に入れて持ち歩きたい」の名言！
次は、今シーズン初の冷麺は「龍門」さんで。
7月にならないと始まらないのが玉にキズですが、
王道というか納得というか最大公約数的満足の味。
最後は、安土町の焼きそば専門店「水卜」さん。
麻婆焼きそば
麻婆豆腐の下に焼きそばが隠れています。
マイルド味ではなく辛いほうの「パンチ」で勝負！
自他ともに認める山椒好きですが、
舌に麻酔を打ったように痺れてしまいノックアウト
山椒や酢で辛さを調整できます。
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